肿瘤防治健康教育大讲堂｜肿瘤患者舌尖上的“年夜饭” _ 新闻中心

肿瘤防治健康教育大讲堂｜肿瘤患者舌尖上的“年夜饭”

发布时间 :2024-02-06 18:53 |

来源：本网

　　我院作为全国科普护理教育基地，为大力普及宣传健康知识，2月4日世界癌症日之际，我院护理部组织营养护理专家团队在影像楼会议厅举办了题为《肿瘤患者舌尖上的“年夜饭”》的健康教育大讲堂。讲座现场300多名病友和家属参与。

　　护理部主任骆惠玉在致辞中表示，春节是阖家团圆的日子，肿瘤患者免疫力低下，在春节期间需要特别注意饮食管理。杨眉副护士长在台上展示年夜饭实物模型，现场指导患者和家属选择合适的年夜饭，规避饮食误区。同时，别出心裁的古装情景剧《王爷的年夜饭》演出，以现场互动的形式为大家普及营养知识。

　　春节期间，肿瘤患者应增强健康意识和自我管理能力。有人认为，肿瘤患者经过抗肿瘤治疗后体质虚弱，过年期间应该多吃些有营养的补品提高免疫力。其实肿瘤患者与普通人群一样需要营养素，不能兼顾平衡的补给反而会造成营养不良，因此肿瘤患者要根据病情进补，若盲目进补反而会加重病情。

　　春节期间肿瘤患者饮食“五要”“五不要”

　　1要饮食均衡，荤素搭配，要吃鱼、禽、蛋、瘦肉来补充蛋白质；

　　2要少量多餐；

　　3要清淡易消化，减少糯米类不容易消化的食物；

　　4要选择合理的烹饪方式，选择蒸、炖、煮；

　　5要健康体重，吃动平衡。

　　1不要抽烟喝酒；

　　2不要暴饮暴食/过分忌口；

　　3不要“甜蜜的负担”和“盐多必失”（少盐少糖）；

　　4不要迷信偏方，避免含凉食物；

　　5不要吃隔夜食物。

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